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SERVICES OFFERTS

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Voici quelques exemples de mes services offerts qui sont disponibles en différentes formes de structure; en  personne, en ligne, en privé, petit ou grand groupe, ou au public... N'hésitez pas à me contacter pour une moindre consultation.

FORFAIT TOKKURI

  • Présentation et dégustation de différents sakés

  • Service en kimono de soie

  • Consultation et suggestion à l’avance pour le menu accords mets et sakés

  • Utilisation de contenants authentiques japonais (jusqu’à 20 personnes) (J’aurais besoin de vos verres également pour déguster plusieurs sakés)

  • Commande et préparation de différents sakés auprès des agences d’importation

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FORFAIT OCHOKO

  • Présentation et dégustation de différents sakés

  • Consultation et suggestion à l’avance pour le menu accords mets et sakés

  • Commande et préparation de différents sakés auprès des agences d’importation

FORFAIT KIRIKO

  • Présentation et dégustation de différents sakés

  • Consultation et suggestion à l’avance pour le menu accords mets et sakés

  • Sakés doivent être fournis par le client

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ATELIERS DE SAKE 

Initiation à l’univers de saké avec dégustation.

L’histoire du saké, les ingrédients, la fabrication, la dégustation, l’étiquetage etc.

  • 1 atelier (1 heure)                                        

  • 1 série de 3 ateliers (3 heures)                          

  • D’autres formes d’atelier 

D'AUTRES SERVICES

  • Création, consultation et analyse de votre carte de saké

  • Service du saké à table dans votre établissement en kimono ou en vêtement de tous les jours

  • Présentation de la culture japonaise (gastronomique ou autre)

  • Animation et organisation d'un voyage culinaire et culturel au Japon

CONTACT

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